22.11.
Groot Constantia, Südafrikas ältestes Weingut liegt mitten in der Millionen-Metropole Kapstadt. Napoleon war Stammkunde, genau wie Friedrich der Große. Heute dürfen Touristen frei durch die Felder spazieren, auf den Wiesen picknicken – und den Wein verkosten.
Inmitten einer anmutigen Landschaft gelegen, umgeben von Weingärten und schattigen Bäumen, kann man leicht nachempfinden, weshalb viele Europäer gerne im Kapland geblieben sind. Dieses viel gelobte Weingut wird natürlich heute von sämtlichen Veranstaltern in und um Kapstadt angelaufen. Einer der größten Verehrer war übrigens Otto von Bismarck.
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| Groot Constantia, Kernstück des Weinguts mit seinen historischen Farmhäusern im kapholländischen Stil, steht inzwischen unter Denkmalschutz. |
1885 wurde die Farm samt Wohnhaus an die mittlerweile britische Kolonialverwaltung verkauft. Unter den neuen Herren wurde Groot Constantia Versuchsfarm. Das schöne Wohnhaus diente als Unterbringung für die Landwirtschafts-Studenten, ebenso war die Farmverwaltung hier untergebracht. 1925 stellte ein Schicksalsjahr für das im kapholländischen Stil erbaute Herrenhaus dar: Am 19. Dezember brannte es aufgrund eines Funkenflugs durch den Küchenschornstein binnen weniger Minuten bis auf die Grundmauern nieder.
1927 wurde es wiederaufgebaut und ein großer Teil der alten Möbel wiederangeschafft. Seit 1993 ist das Anwesen Eigentum der Groot Constantia Treuhand-Gesellschaft. Auch heute noch wird auf Constantia Wein angebaut: Anbau, Pressung, Abfüllung und Vermarktung sind in einer Hand.
Eine Anmerkung zum kapholländischen Baustil, der schon auf anderen Fotos zu sehen war: die Dächer sind ursprünglich strohgedeckt und brandanfällig. Der Giebel dagegen über dem Eingang ist aus Stein, meist von architektonisch besonderer Schönheit.
Das hatte einen praktischen Zweck: wenn das Haus brannte, und das geschah oft, blieb der Eingangsbereich dank Giebel meist stehen und die Bewohnen konnten sich ins Freie retten.
Eine weitere architektonische Besonderheit:
Die gemauerten Sitzbänke rechts und links vom Eingangsbereich. Hier genossen nicht etwa Oma und Opa ihren Feierabend - hier wartete der Kutscher = Sklave, wenn die Farmer Nachbarschaftsbesuche absolvierten,
zum Beispiel in einer solchen Nobelkarosse...
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